Atendendo
alguns pedidos a empresária July da loja SONHO DE FESTA em Pedreiras realizou
hoje, segunda-feira (14) um curso CAKE DESIGN, foi um curso prático ministrado pela
Fernanda Moreno renomada Cake Design de bolos de casamento e demais ocasiões
que veio diretamente de São Luís.
Empresária July da loja SONHO DE FESTA e Fernanda Moreno renomada Cake Design
Fernanda Moreno renomada Cake Design
Durante
o curso ela abordou os princípios básicos: Massas e recheio, montagem e
camadas. Perfeitas blindagem com ganache de chocolate. Cobertura e decoração:
Quinas perfeitas e truques com pasta americana.
Fernanda
Moreno é apaixonada por gastronomia, dedicada e renomada Cake Design de bolos
de casamento e demais ocasiões. O curso Cake Design tem como objetivo capacitar
profissionais da Confeitaria a executar diferentes tortas e bolos artísticos
através de conceitos e fundamentos básicos que vão desde a criação de projetos
e desenhos até o preparo de bases, recheios, coberturas e principais recursos e
técnicas na decoração artística.
Empresária July da loja SONHO DE FESTA e Onilde (Bem Bom Doces Finos)
As
alunas que participaram hoje amaram o curso e aprenderam os fundamentos e a
base da confeitaria artística desenvolvendo técnicas e habilidades
indispensáveis para a formação de um cake designer, todas colocaram a mão na
massa, fizeram seu bolo e ao final levaram para casa. Amanhã (15) o curso vai
continuar com uma nova turma. Confira como foi hoje!
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